食品・東京都の求人一覧｜スーパー・生鮮業界に特化した求人・転職情報サイト【オイシルキャリア】

ここがポイント

店名「ベルクス」の由来は「Best goods Everyday Low price」。素材のおいしさを追求し、鮮度にこだわった商品を安く提供して、お客様に食を楽しんで欲しいという想いに共感して下さる方を大切にしている企業。 鮮魚はその日に水揚げされたものをバイヤーが直接豊洲市場に購入しに行っています。あまりスーパーでは見かけない珍しい魚種も含めて、天候による出来具合、入荷動向、収穫量などリアルタイムで情報収集し、交渉し、安く仕入れます。 その後SVは店舗訪問し、お客様が買い物を楽しんで頂ける売場を作るため、売場レイアウト、接客、商品陳列、業務改善など、支援する体制をとっております。 専門性追求型スーパーマーケットとうたっており、昔ながらの八百屋さん、肉屋さん、お惣菜屋さん、魚屋さんを1つの店舗に集めたような、各部門が優れた技術と知識で提案をする店舗を目指しています。人口減少社会およびオーバーストアにより、いかにして1人ひとりのお客様からご支持を頂けるかを工夫していける職場です！是非ご応募下さい！

ここがポイント

ロープライス・ユートピア＝ロピア。2018年1000億超え、2024年には5000億円、2031年には2兆円を目指している企業です。2018年は実際に目標を達成し、2023年度は4126億円に達しています。 そのためには店舗の各部門がそれぞれ年商10億円を目指しています。基本はインストア加工ですが、プロセスセンターの設立運営もしております。各店舗のチーフが裁量を持ち店作りするオペレーションは維持しつつ、インストアで加工する必要のないものはプロセスセンターで商品づくりをするというように区分けしています。 今の幹部も中途採用から昇進された方がほとんどで、中途でも昇進にハンデはありません！ 自分がやりたい意識があれば上に上がれますし、変えたければ上に上がれば変えられます。 2031年までに100社グループ会社を作るため邁進しております。ポストはまだまだ用意しています！2兆円企業を目指し、自分の力をさらに伸ばしていきたい方にはオススメの企業です。 【特徴】 ロピアには、チーフを統括する「店長・副店長」はおりません！チーフが各店舗・各部門の最高権限者（＝最小単位の社長）です。ですので、チーフは売上・原価・人件費・地代・光熱費などすべてが見える形となっており、売上・利益の目標達成度合いに応じて決算賞与で還元がされる仕組みとなっています。過去には、年収同程度の賞与が出たという方もいらっしゃるそうです。また、売り場づくりも同様で、自社発注をもとに売り場づくりも可能ですし、懇意にしている業者から仕入れることも可能となっており、独自の売り場づくりを良しとしています。魅力的な売り場は、魅力的な職場・仕組みが支えているといえます。