愛知県・京都府の求人一覧｜スーパー・生鮮業界に特化した求人・転職情報サイト【オイシルキャリア】

ここがポイント

今回の求人は、バイヤーとしてお仕事！ 物を仕入れる、商品化する、販売計画を立てる。などが通常のバイヤー業務と思いますが、当社ではそれに加え、棚割りや陳列場所の決定、売価決定、担当エリアの売上利益管理なども行います！ 業務は多岐にわたりますが、自分が商品化したものが店舗に並ぶ瞬間は、とてもやりがいを覚えると思います。 これまでの経験を活かし、地域に支持される売り場を作りたい方、ぜひご応募ください！ ●株式会社カネスエの業態説明 1.カネスエ 大型のスーパーマーケット。さまざまな商品を、お値打ち価格で提供しています。 商品の良さや、価格に、地域の消費者の皆様の評価いただいています。 2.Felna お客様の「近くにある利便性」、「買いやすさ」を追及した、小型の店舗です。 日常必需品を常に取り揃え常にお値打ち価格で、地域の皆様にご提供しています。 3.旬楽膳（しゅんらくぜん） ナチュラルフードストアとして、健康によいものをテーマに商品展開しています。 一般にはなかなか流通しない商品も取り揃え、健康志向にお応えしています。 ●カネスエの取り組み 一般的には店舗で行う鮮魚や精肉の製品加工は衛生管理の行き届いたプロセスセンター（一宮市）で行っています。室温は年間を通して10℃に保たれ、温度・湿度、衛生管理を徹底しています。店頭に並ぶ食品が安心して買える理由がここにもあります。 カネスエが目指すのは、あくまでも地域に密着したスーパーマーケット。地域の特色やそこで生活する人々の暮らしを理解し、その地域のお客様に満足していただけることを目標に新規出店を計画しています。 地域すべての皆様に、「私のお店」と思っていただけるカネスエを目指しています。 また、昇格前には研修制度も充実しています！ ・階層別研修・・・リーダー研修　等 ・職能別研修・・・商品研修　等 ・その他研修・・・国内視察研修、海外視察研修　等 ※退勤後の研修ではなく、勤務時間内に行うとのことです。

ここがポイント

今回の求人は、プロセスセンターにて、各店に供給する鮮魚・精肉・青果・総菜などを製造・開発するお仕事です。 製造はもちろんのこと、開発業務にも携わっていただきたく、お客様目線の感性がとても重要となります。また、衛生管理や工程管理なども重要ですが、これらは入社後に身に着けていただければそれで問題ありません！ 食品工場経験者はもちろん、スーパー経験者や、まったく別業界の工場経験者なども応募できるチャンスです！ 東海エリアで愛される地域密着のスーパーを、一緒に拡大していきましょう！ ●株式会社カネスエの業態説明 1.カネスエ 大型のスーパーマーケット。さまざまな商品を、お値打ち価格で提供しています。 商品の良さや、価格に、地域の消費者の皆様の評価いただいています。 2.Felna お客様の「近くにある利便性」、「買いやすさ」を追及した、小型の店舗です。 日常必需品を常に取り揃え常にお値打ち価格で、地域の皆様にご提供しています。 3.旬楽膳（しゅんらくぜん） ナチュラルフードストアとして、健康によいものをテーマに商品展開しています。 一般にはなかなか流通しない商品も取り揃え、健康志向にお応えしています。 ●カネスエの取り組み 一般的には店舗で行う鮮魚や精肉の製品加工は衛生管理の行き届いたプロセスセンター（一宮市）で行っています。室温は年間を通して10℃に保たれ、温度・湿度、衛生管理を徹底しています。店頭に並ぶ食品が安心して買える理由がここにもあります。 カネスエが目指すのは、あくまでも地域に密着したスーパーマーケット。地域の特色やそこで生活する人々の暮らしを理解し、その地域のお客様に満足していただけることを目標に新規出店を計画しています。 地域すべての皆様に、「私のお店」と思っていただけるカネスエを目指しています。 また、昇格前には研修制度も充実しています！ ・階層別研修・・・リーダー研修　等 ・職能別研修・・・商品研修　等 ・その他研修・・・国内視察研修、海外視察研修　等 ※退勤後の研修ではなく、勤務時間内に行うとのことです。

ここがポイント

今回の求人は、プロセスセンターにて、各店に供給する鮮魚・精肉・青果・総菜などを製造・開発するお仕事です。 製造はもちろんのこと、開発業務にも携わっていただきたく、お客様目線の感性がとても重要となります。また、衛生管理や工程管理なども重要ですが、これらは入社後に身に着けていただければそれで問題ありません！ 食品工場経験者はもちろん、スーパー経験者や、まったく別業界の工場経験者なども応募できるチャンスです！ 東海エリアで愛される地域密着のスーパーを、一緒に拡大していきましょう！ ●株式会社カネスエの業態説明 1.カネスエ 大型のスーパーマーケット。さまざまな商品を、お値打ち価格で提供しています。 商品の良さや、価格に、地域の消費者の皆様の評価いただいています。 2.Felna お客様の「近くにある利便性」、「買いやすさ」を追及した、小型の店舗です。 日常必需品を常に取り揃え常にお値打ち価格で、地域の皆様にご提供しています。 3.旬楽膳（しゅんらくぜん） ナチュラルフードストアとして、健康によいものをテーマに商品展開しています。 一般にはなかなか流通しない商品も取り揃え、健康志向にお応えしています。 ●カネスエの取り組み 一般的には店舗で行う鮮魚や精肉の製品加工は衛生管理の行き届いたプロセスセンター（一宮市）で行っています。室温は年間を通して10℃に保たれ、温度・湿度、衛生管理を徹底しています。店頭に並ぶ食品が安心して買える理由がここにもあります。 カネスエが目指すのは、あくまでも地域に密着したスーパーマーケット。地域の特色やそこで生活する人々の暮らしを理解し、その地域のお客様に満足していただけることを目標に新規出店を計画しています。 地域すべての皆様に、「私のお店」と思っていただけるカネスエを目指しています。 また、昇格前には研修制度も充実しています！ ・階層別研修・・・リーダー研修　等 ・職能別研修・・・商品研修　等 ・その他研修・・・国内視察研修、海外視察研修　等 ※退勤後の研修ではなく、勤務時間内に行うとのことです。

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今回の求人は、バイヤーとしてお仕事！ 物を仕入れる、商品化する、販売計画を立てる。などが通常のバイヤー業務と思いますが、当社ではそれに加え、棚割りや陳列場所の決定、売価決定、担当エリアの売上利益管理なども行います！ 業務は多岐にわたりますが、自分が商品化したものが店舗に並ぶ瞬間は、とてもやりがいを覚えると思います。 これまでの経験を活かし、地域に支持される売り場を作りたい方、ぜひご応募ください！ ●株式会社カネスエの業態説明 1.カネスエ 大型のスーパーマーケット。さまざまな商品を、お値打ち価格で提供しています。 商品の良さや、価格に、地域の消費者の皆様の評価いただいています。 2.Felna お客様の「近くにある利便性」、「買いやすさ」を追及した、小型の店舗です。 日常必需品を常に取り揃え常にお値打ち価格で、地域の皆様にご提供しています。 3.旬楽膳（しゅんらくぜん） ナチュラルフードストアとして、健康によいものをテーマに商品展開しています。 一般にはなかなか流通しない商品も取り揃え、健康志向にお応えしています。 ●カネスエの取り組み 一般的には店舗で行う鮮魚や精肉の製品加工は衛生管理の行き届いたプロセスセンター（一宮市）で行っています。室温は年間を通して10℃に保たれ、温度・湿度、衛生管理を徹底しています。店頭に並ぶ食品が安心して買える理由がここにもあります。 カネスエが目指すのは、あくまでも地域に密着したスーパーマーケット。地域の特色やそこで生活する人々の暮らしを理解し、その地域のお客様に満足していただけることを目標に新規出店を計画しています。 地域すべての皆様に、「私のお店」と思っていただけるカネスエを目指しています。 また、昇格前には研修制度も充実しています！ ・階層別研修・・・リーダー研修　等 ・職能別研修・・・商品研修　等 ・その他研修・・・国内視察研修、海外視察研修　等 ※退勤後の研修ではなく、勤務時間内に行うとのことです。

ここがポイント

今回の求人は、ストアマネジャーとしてお仕事！ 店舗のクリンリネス、労務管理、売上利益管理、値引きコントロールなどが主な仕事となります。棚割りや売価決定などはバイヤーが決定するため、業務が多岐に渡らず、本来の店舗管理の業務に集中することができます！ スーパー経験者はもちろん、小売業で勤めてきた方であれば、スーパー未経験もチャンスがあります！ これまでの経験を活かし、地域に支持される売り場を作りたい方、ぜひご応募ください！ ●株式会社カネスエの業態説明 1.カネスエ 大型のスーパーマーケット。さまざまな商品を、お値打ち価格で提供しています。 商品の良さや、価格に、地域の消費者の皆様の評価いただいています。 2.Felna お客様の「近くにある利便性」、「買いやすさ」を追及した、小型の店舗です。 日常必需品を常に取り揃え常にお値打ち価格で、地域の皆様にご提供しています。 3.旬楽膳（しゅんらくぜん） ナチュラルフードストアとして、健康によいものをテーマに商品展開しています。 一般にはなかなか流通しない商品も取り揃え、健康志向にお応えしています。 ●カネスエの取り組み 一般的には店舗で行う鮮魚や精肉の製品加工は衛生管理の行き届いたプロセスセンター（一宮市）で行っています。室温は年間を通して10℃に保たれ、温度・湿度、衛生管理を徹底しています。店頭に並ぶ食品が安心して買える理由がここにもあります。 カネスエが目指すのは、あくまでも地域に密着したスーパーマーケット。地域の特色やそこで生活する人々の暮らしを理解し、その地域のお客様に満足していただけることを目標に新規出店を計画しています。 地域すべての皆様に、「私のお店」と思っていただけるカネスエを目指しています。 また、昇格前には研修制度も充実しています！ ・階層別研修・・・リーダー研修　等 ・職能別研修・・・商品研修　等 ・その他研修・・・国内視察研修、海外視察研修　等 ※退勤後の研修ではなく、勤務時間内に行うとのことです。

ここがポイント

■会社の特色 私たち「西浅」は、食と伝統文化を大切にする企業です。京都を中心に近畿圏の12のスーパーや百貨店で鮮魚専門店を展開し、新鮮な魚、寿司、惣菜を提供しています。私たちは、ただの"町の魚屋さん"ではなく、お客様に魚食文化を深く理解して楽しんでいただくためのサービスを提供しています。 私たちは、魚の美味しさや鮮度を最大限に引き出すため、各漁港から直送される新鮮な魚を一本一本丁寧に手作業で捌いています。そのため、私たちの商品は、大量生産される商品とは一線を画す、こだわりと品質の高さを持っています。 また、私たちはただ魚を売るだけではなく、魚の旬や美味しい食べ方をお客様にお伝えし、魚食文化の普及に努めています。伝統的な魚食文化は失われつつありますが、私たちはその文化を次世代に伝えていく責任を感じています。そのため、私たちのスタッフは単なる「職人」ではなく、「魚食文化の継承人」として、お客様とのコミュニケーションを通じて社会に貢献しています。 私たち「西浅」は、一般的な「魚屋」のイメージを変え続けています。私たちが目指すのは、一人でも多くの人に魚の美味しさと魚食文化を伝え、生活を豊かにすることです。私たちと一緒に、新鮮な海の恵みをお客様に届けましょう。 ■西浅の特徴 １，自律分散型の仕入 一般的には、統括バイヤーが魚を仕入れ、各店舗へ商品規格を指示する形が主流です。 しかし当社では、12店舗それぞれの店長が各市場に自ら足を運び、自分の目で見て納得した商品を自ら仕入れ、店舗に持ち帰っています。自分で選び抜いた魚だからこそ、商品には店長の思いや自信が自然と表れ、それが当社の大きな強みとなっています。また、各部門の担当者から希望があれば、それに合った魚を店長が市場で探してくることもあります。たとえば、泳がせ用の魚を多く仕入れたり、生きた鮎を刺身用に確保したり、時には鮫やマンボウといった珍しい魚が並ぶこともあります。「今日の店長はどんな魚を仕入れてきたのか」「どんな魚と出会えるのか」といったワクワク感が日々の楽しみになる、そんな職場です。 ２，どこにもない産地直送 京都市内には数多くのお魚屋さんがありますが、仕入れはすべて京都市場に集約されているのが実情です。そうなると、どのお店に行っても並んでいる魚はほとんど同じで、違いは“価格だけ”になってしまいます。それでは面白くありません。 私たちは、お客様が水族館に来たようなワクワク感を覚え、季節の移ろいを感じられるような趣ある売場づくりを目指しています。それを実現できるのは、私たち魚屋の力だと信じています。西浅では、他にはない商品を仕入れるために全国各地の産地と提携し、本物の「産地直送」を行っています。それは単なる商売としての取引ではなく、「魚が好き」という気持ちを共有し合った関係から生まれるものです。その結果、他店では手に入らない鮮度と品質の魚が、最短で店舗に届きます。「ここでしか扱っていない魚を売っている」という自信と誇りが、私たちの背中を押してくれます。ぜひ、西浅でその特別なお魚を、自信を持って調理し、お客様へ届けてください。 ３，お魚様第一主義 一般的に「お客様第一主義」が商売の基本とされていますが、私たち西浅では「お魚様第一主義」を掲げています。すべての工程において、まずは“お魚のこと”を最優先に考えます。たとえば、お魚を一番美味しい状態でご提供するために、お客様に少しお待ちいただくこともあります。それは、急いで中途半端な商品をお出しするよりも、時間をかけて最高の状態でお届けすることのほうが、結果としてお客様にご満足いただけると信じているからです。たとえ利益が下がるとしても、品質に納得できない商品は決して販売しません。それだけ私たちは、自分たちの商品に自信と誇りを持っています。この考え方は、100年以上にわたって西浅の職人たちが受け継いできた信念です。「お魚に恥じない商売をすることが、最終的にはお客様のためになる」それが、私たちの“お魚様第一主義”の真意なのです。