鮮魚・食品の求人一覧｜スーパー・生鮮業界に特化した求人・転職情報サイト【オイシルキャリア】

ここがポイント

【働き方】 月間の全社平均30時間、「サービス残業をやっても誰も喜ばない」が本部の指導方針であり、働き方改革を推進中。 【会社の魅力】 信頼される店づくりで地域に親しまれているスーパーマーケットです。 ゼンショーHDは「フード業世界一」を目指し、外食事業/海外事業/小売事業/介護事業と幅広く展開しています。その中で当社は、スーパーという業態を活かし、地域の食卓に彩り鮮やかにし、食の安全・安心を守ることで、お客様に選ばれ続けています。 【企業について】 当社は生鮮食品主体とし、関東に約100店舗を展開する食品スーパーマーケットチェーンです。 私たちの事業の特色は徹底した「地域密着」と「強固な経営基盤」です。 お客様の年齢層など地域性を重視した仕入・販売戦略を採用。地域ニーズにあった安全で快適な商品を、より安くご提供することを大切にしてきました。 地域の皆様に支持される店づくりを実践してきた結果が、現在の安定経営に繋がった――それを私たちは誇りに思っています。 《ゼンショーホールディングスについて―日本から「フード業世界一」を目指す―》 世界の外食企業のトップ10入りと、食の業界でも圧倒的なスケールで事業を展開しています。 目指すのは「フード業世界一」。 「我々の力でこの地球上から飢餓と貧困をなくそう」という理念のもと設立されたゼンショーホールディングスは、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までのすべてを自社の管理下で行い、安全でおいしい食を世界中の人々が手軽に食べられるようになる、そんな世界の実現に向けて今後も事業を成長させていきます。

ここがポイント

「生鮮専門店集合型店舗」をキャッチフレーズに、高品質＆低価格を徹底追及した食材専門スーパーマーケットです。 食の"安心・安全"を最優先に鮮度、品質にとことんこだわった品揃えを1000坪の広々とした売場でダイナミックに展開、一般からプロユースに対応し、スーパーマーケットの域を超えた楽しさと驚きを感じて頂けます。 東証プライム企業として、主力事業のホームセンター・スーパーをはじめとした5業態の小売店を運営するだけでなく、全国のホームセンターに商品を供給する卸売事業や複数ブランドのECサイトを運営しています。 食品事業部は現在新潟県内で4店舗「ムサシ食品館」を「ホームセンタームサシ」店舗に併設しており、生鮮3品を中心とした新潟市内の「新潟店」そして「新潟西店」の2店舗と酒・一般食品を中心した店舗を十日町・佐和田に展開へ合計4店舗を展開しております。 新潟市内の2店舗はお店に来れば「旬」と「鮮度」そして「日常の食材」から「たまの美味しいもの」までしっかりと揃う商品展開。 十日町・佐和田店はちょっとした日々の買い置きに便利な食品から「まとめ買い」に対応できる大容量商品までご用意。 お店の規模や取扱商品はそれぞれ異なりますが全店とも他にはない商材、ちょっと一風変わった「お宝」食品があったり、時節、タイミングに合わせた多数のイベントも開催しています。 近隣の皆様やちょっと離れた地域からご来店されるお客様にもしっかりと安心・満足のお買い物ができる店作りを「ムサシ食品館」は目指しております。 同社では今後、食品事業のより一層の拡大を行うために、店舗への権限移譲を行いよりお客様のニーズに沿った売り場を作っていきます。

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老舗スーパーの「藤三」は広島県内に25店舗運営する呉市本社の地域密着型スーパーマーケットです。 CGCグループに加盟されているので、安定した商品のラインナップと、お客様に安く良い品を提供できるように藤三センターという工場を活用しているので、常に安く豊富な品ぞろえが提供できる仕組みづくりを行っています。 その為、2015年から今日に至るまで売り上げが常に右肩上がりとなっているため、2027年までに店舗数を33店舗に拡大し・380憶円の売上を目標に掲げている企業となっております。 現在は若手からベテランまでいらっしゃいますので、幅広い年齢層の方の勤務が可能となっており、キャリアアップも出店計画に伴い、異動や引っ越しが厳しい方にもチャンスがある貴重な求人となっております。

ここがポイント

スーパーや専門店での該当部門の経験 ※「個人のアイデアや経験を活かして仕事がしたい」「大きな裁量を持って働きたい」「日々の努力や出した成果が報われる環境で仕事がしたい」という方、ぜひご応募ください！ ●活かせる能力・経験 ◎自分で考え、行動できる枠にはまらず、積極的、自主的な方 ◎客層に合った商品・価格設定にすることで売上アップにつなげた経験をお持ちの方 ◎マニュアルに沿って仕事を進めるのではなく、個人が大きな裁量権を持って仕事に取り組む環境を探しているという意欲的な方 ●こんな方にオススメ 「お金を手にしたい」「スピード昇格したい」「スケールの大きな仕事がしたい」 このようなドン欲な方を待っています。ドン・キホーテで人生を変えてください。 《ドン・キホーテで働く魅力》 （1）34期連続増収増益！安定企業で長く働けます。 （2）大きな対価を手にできます。 年収348万円／売場責任者候補（月給26万円＋賞与） 年収565万円／売場責任者（月給38万8000円＋賞与） 年収714万円／店長（月給46万円＋賞与） （3）休みは月9日以上で残業は少ないです。 （4）チームワークを重視して仕事に向き合います。 ※マイカー通勤可能（要相談、駐車場付き店舗に限る） ※初任地エリア希望考慮 ※入社時は全国転勤がある総合職として入社 ※入社後は転勤有無や特定エリアのみなど、勤務形態を選択いただける制度あり ●企業担当からのコメント 今回の募集は「ドン・キホーテ」の店舗募集ではなく、生鮮食品も取り扱う「MEGAドン・キホーテ」、「長崎屋」、「MEGAドン・キホーテUNY」、「ドン・キホーテUNY」での募集となります。 PPIHグループは生鮮部門拡大にともない、スーパーや専門店での生鮮部門のご経験や知識をお持ちの方を積極採用しています。 当社は店舗従業員が商談、仕入れ、価格設定、品出し、演出、販売、加工など、大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。これまでの経験を活かしつつ、『枠』にとらわれずに商品、販促、接客など、新しいチャレンジをすることができ、売り場を統括する責任者になれば、よりさまざまな提案をすることが可能です。 責任者を経験後は複数の店舗を統括するポジションのほか、店長、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。しかも当社は成長途中。そのため新たなポジションが生まれる可能性も十分あり、チャンスは溢れています。

ここがポイント

今回の求人は、バイヤーとしてお仕事！ 物を仕入れる、商品化する、販売計画を立てる。などが通常のバイヤー業務と思いますが、当社ではそれに加え、棚割りや陳列場所の決定、売価決定、担当エリアの売上利益管理なども行います！ 業務は多岐にわたりますが、自分が商品化したものが店舗に並ぶ瞬間は、とてもやりがいを覚えると思います。 これまでの経験を活かし、地域に支持される売り場を作りたい方、ぜひご応募ください！ ●株式会社カネスエの業態説明 1.カネスエ 大型のスーパーマーケット。さまざまな商品を、お値打ち価格で提供しています。 商品の良さや、価格に、地域の消費者の皆様の評価いただいています。 2.Felna お客様の「近くにある利便性」、「買いやすさ」を追及した、小型の店舗です。 日常必需品を常に取り揃え常にお値打ち価格で、地域の皆様にご提供しています。 3.旬楽膳（しゅんらくぜん） ナチュラルフードストアとして、健康によいものをテーマに商品展開しています。 一般にはなかなか流通しない商品も取り揃え、健康志向にお応えしています。 ●カネスエの取り組み 一般的には店舗で行う鮮魚や精肉の製品加工は衛生管理の行き届いたプロセスセンター（一宮市）で行っています。室温は年間を通して10℃に保たれ、温度・湿度、衛生管理を徹底しています。店頭に並ぶ食品が安心して買える理由がここにもあります。 カネスエが目指すのは、あくまでも地域に密着したスーパーマーケット。地域の特色やそこで生活する人々の暮らしを理解し、その地域のお客様に満足していただけることを目標に新規出店を計画しています。 地域すべての皆様に、「私のお店」と思っていただけるカネスエを目指しています。 また、昇格前には研修制度も充実しています！ ・階層別研修・・・リーダー研修　等 ・職能別研修・・・商品研修　等 ・その他研修・・・国内視察研修、海外視察研修　等 ※退勤後の研修ではなく、勤務時間内に行うとのことです。

ここがポイント

東武、小田急、高島屋、阪急、大丸、さいか屋、など、全国の有名百貨店、駅ビル、高級スーパーで水産物を販売している株式会社北辰水産。 おかげさまで業績は右肩上がりです。 今後さらなるサービスの発展を目指し、会社の将来を担うメンバーを正社員採用します。 ●チーム／組織構成 20代～50代まで幅広い年代が活躍中。 前職は、営業職などまったく違う仕事をしていた方から、八百屋さんで働いていた、市場の魚屋で働いていたなど接客経験者が多いです。 共通しているのは、魚が好きなことと、人と話すことが好きなこと。

ここがポイント

トライアルカンパニーで鮮魚・精肉・青果・惣菜部門の募集！全国で約300店弱舗展開しており、売上は6000億円まで成長、まだまだ右上がりで成長している当社！ 目標にコミットした方には、インセンティブを支給！頑張りを給与にも反映していただける会社です！ お休みは月8～10日、ITを駆使した業務時間の短縮の甲斐もあって、平均残業時間は10時間程度！基本的に定時内で仕事を終えられる体制ができています。 また、全国に店舗はございますが、ローカル・エリア・ナショナルは希望に沿って採用いただけますし、キャリアや待遇に差異はありません！ 家庭や自宅をお持ちの方でも、転居の心配もないですし、家族との時間を両立することができる企業様です♪ ●企業紹介 ・風土 トライアルの魅力は入社年数に関係なく挑戦できること。 年齢や学歴は本当に関係ありません。手を挙げた人にチャンスが与えられる風土です。 ・キャリアビジョン また、トライアルでは 店長後のキャリアステップもしっかりとご用意。 将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーや スーパーバイザーを目指してほしいと考えています。 ・特徴 トライアルの強みは何と言ってもIT。 たとえば、売場のバナナが傷んでいたとしますよね。 普通であれば、在庫の量を見直すなど　属人化した対応を取りがちですが、 トライアルでは自動発注にする、という思考になります。 実際、発注はほぼ自動発注。属人化するのではなく、ITを使うと発想するのがトライアルなのです。 2018年2月にはスマートカメラ700台、レジカート200台を導入した アイランドシティ店がオープン。 スマートカメラによって 売場の動きを24時間視える化し、欠品を防止。 また、決済機能がついたレジカートによって、お客様のレジ待ち時間を大幅に短縮させました。

ここがポイント

和歌山県・大阪府の関西エリアを中心としてスーパーマーケットを展開、現在150店舗以上の店舗を出店されてます。 地域性に合わせてお客様にとって喜んでいただける品を日本全国、また世界各国から選りすぐった品を仕入れてオークワだけでしか買えない商品（ブランディング商品）を販売しております。 ドミナント戦略に基づき増店しているため、近隣店舗同士で情報交換をしながらお客様に寄り添った店舗運営を行うことが可能です。 また、各チーフや店長に裁量権が与えられており、本社と連携しながら地域に合わせた商品選定や陳列の工夫を行っています。 常に「お客様視点」での売場づくりがオークワの強みであり、実際に多くの社員が店舗や売り場を見て「こんなお店を作りたい」という想いをもっていただいてから入社いただいてます。

ここがポイント

・食品ディスカウントストア（ラ・ムー/ディオ）の運営 テナント誘致型のラムーと単独出店型のディオを西日本を中心に出店。子会社を含め190店舗以上展開。 自社独自のシンプルかつ生産性の高い販売方法で、驚きの価格を実現しています。 ・SPF（製造型食品小売業）の実現 現在取り扱っているPB商品（自社開発商品）は約1,500種類！ 生産、物流、製造、販売までを一気通貫するSPF（specialty store retailer of private label food/製造小売業）が特徴の当社。農業、酪農、水産といった一次産業分野への進出や、「自社食品工場」「自社物流センター」を持ち、世の中を変える企業を目指します。 2000年に小売業に本格参入して僅か20年で売上高2,000億円という大台を突破しました。 『日本一』と『日本初』の実績が多数あり、私たちが運営する「ラ･ムー」「ディオ」の出店都道府県数や38期連続増収という日本記録も保持しており、例を見ないスピードで成長を続ける当社の根幹にあるのは創業当初から変わらない「お客様の生活を豊かにしたい」という想いです。 「食」を通してお客様の暮らしにダイレクトに貢献できる、とてもやりがいのある仕事です。 ・業界最先端のITの活用 ローコストオペレーションのため、自社独自の商品発注システムを構築しています。 販売においても商品の売れ行きや様々な指数を下にした合理的なデータ分析により、 「売れ筋の商品を圧倒的に安く」販売することを可能にしています。

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